您在网络活跃多年，与数百万人分享生活，而烹饪本身就是种亲密交流。分享这部分自我感受如何？我很认同烹饪具有亲密性的说法。对我而言，厨房是神圣的，是家的心脏。所以当人们把这本书带进厨房，将这些食谱融入节日、工作日或家庭传统时，这种感觉非常特别。看到网友复刻我的食谱时总会紧张，希望他们能和我一样喜爱。但这也带来巨大满足感。早前在TikTok看到有人提前拿到书，制作了我研发的巧克力曲奇——那是多年前尝过Levain饼干后决心复刻的配方，当时觉得“这是此生最美味的曲奇”，就想做出同样厚实绵密的口感。现在我家冰箱常备面团，无论心情好坏都能烤制。看她制作品尝的全过程充满亲密感，我屏息凝神关注她的反馈。她说因为吃掉整盘不得不去散步，这让我欣喜若狂。
图片来源：Vish K / Unsplash
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